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「コーヒー工場.net(ドットネット)」日本初のコーヒー豆現金問屋(株)ユー・コーヒーが、世界中のグルメコーヒーを自社工場より"煎りたて"&"卸価格"でお届けします!

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喫茶・飲食店開業
を目指す皆様へ
開業支援・業務用機器調達・導入サポート
・自家焙煎店を開業したい、
・うちの店(チェーン)で本物
のコーヒーを提供したい、
等、何でもご相談下さい!

いろんな新聞・雑誌,etc.でご紹介いただいてます!


新聞記事

2008年

日刊ゲンダイ(10月30日)13面/株式会社日刊現代

   

「サラリ−マン“生”ナビ」
〜 専門店は戦々恐々!?〜 外食チェーンで飲むこだわりコーヒー

外食各社が差別化戦略の一環として、“そこそこ”うまいコーヒーを提供し始めた状況について、平本社長がズバリ斬ります!
 
 上記写真をクリック!(拡大版有り)

2007年
東京新聞(12月31日)26面
    「職 解剖図鑑」〜 コーヒーに注ぐ「情熱」〜
社長のインタビューを交えて、カラーで紹介されています。
 
 上記写真をクリック!(拡大版有り)
1990年
日経流通新聞(4月10日)
    「ティーバッグでコーヒー手軽に」
1989年
帝飲食糧新聞(5月25日)
    「珈琲人」 〜 焙煎豆1kgに1点のクーポン券使用 〜 ユー・コーヒー現金卸売センターの平本社長が実施
帝飲食糧新聞(4月15日)
    「スーパープレミアムコーヒー3種類発売」 〜 ユー・コーヒー現金卸売センター
1984年
日経流通新聞(10月18日)
    「(新風)平本汎氏(42) レギュラーコーヒー販売に宅配便利用」 〜 大手参入にらみ考え抜いた知恵
日経流通新聞(10月15日)
「コーヒーの家庭消費拡大へ」 〜 焙煎技術者を養成 〜 ユー・コーヒー
帝飲食糧新聞(9月25日)
    「喫茶学校 自家焙煎学科を開設」 〜 東京の有力2校、10月から相次ぎ
日経流通新聞(9月6日)
    「(変わる輸送構造E)ニュー物流に挑む」 〜 宅配便利用盛ん 〜 販売促進へ新配送体制も
日経流通新聞(7月9日)
    「販売量10トンめざす」 〜 ユー・コーヒーの安売り、軌道に 〜 地方の焙煎業者VC化も
帝飲食糧新聞(7月5日)
    「(キャッシュ・オン・デリバリー)成果と業界の反響を聞く」 〜 ユー・コーヒー平本社長 新商法を語る 〜 月間3t、年内10t目標
日本経済新聞(4月19日)
    「コーヒー豆の安売り問屋」 〜 平均の700-1000円引き 〜 宅配便で3日以内に配達
帝飲食糧新聞(4月5日)
    「RC現金販売」 〜 宅配業者と提携、流通マージンなどカットへ
(※掲載された各記事については、見出し部のみ抜粋させていただきました。)

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雑誌記事

   
2007年
12月
「まっぷる&首都高」中央環状線(山手トンネル)版
(西池袋、中井・落合、東中野・中野坂上、西新宿)/フリーペーパー
/発行:首都高速道路株式会社
   

(P.5)
中野の新名所 ハーモニータワーから巡る中野坂上・東中野 〜
(P.6)
下町風情いっぱい!中野坂上・東中野
店舗へのアクセス地図を含め、ユー・コーヒーはうすが紹介されています。

※2008年1月より、首都高速の各サービスエリア等で無料配布中。

   
 上記写真をクリック!(拡大版有り)

2005年
「Tokyo Walker」11.22号/角川書店
   

"寄ってく?この街 エッヂナポイントBEST3”:中野坂上
  
※2005年11月8日発売(P.199に掲載)上記写真をクリック!(拡大版有り)

るるぶ グルメ「有名料理人が選んだおいしいお取り寄せ」/JTBパブリッシング
   

料理界のカリスマが自信を持ってオススメする102品”
同じ中野坂上にあり、おいしい”大人の店”として通の方から評判の日本酒と酒の肴の店「豆柿」ご主人、落合慎一さんがおすすめする一品として、ユー・コーヒーのオリジナル・ブレンド「ゴールデンアロマ プレミアム」が紹介されました!!
 
※紹介された豆の詳細はこちら!
※2005年10月1日発売(P.132に掲載)

2004年
大江戸リビング 2004<冬号>/サンケイリビング新聞社
    <5面>特集「中野坂上駅ののりかえ&出口を極める」で、ユー・コーヒーが写真付きで紹介されています!現在、都営地下鉄大江戸線の全ての駅構内で無料配布中!!
2003年
フォレント 2003/11/05(首都圏版)/(株)リクルート
    P.14〜15「人気の街FOCUS」-丸の内線 中野坂上
※坂上周辺の見所&グルメスポットを紹介する特集で、平本社長や店内の写真付きで紹介されています!
TOKYO BROS.(Apr.2003)/(株)東京ニュース通信社
    「(DAILY COLUMN) アド街のあの街(21) - 中野坂上」
〜 坂上の名物コーヒー 「ユー・コーヒー」
※2003年2月24日発売(P.132で紹介されてます)
1997年
喫茶&スナック(3月号)
    「短期連載(4)−これからのコーヒー店 時代を掴む営業法」
自家焙煎コンサルタント/(株)ユー・コーヒー代表取締役 平本汎
〜 「自分の店のコーヒーの宣伝法」、他。
 
喫茶&スナック(2月号)
    「短期連載(3)−これからのコーヒー店 時代を掴む営業法」
自家焙煎コンサルタント/(株)ユー・コーヒー代表取締役 平本汎
〜 「これからのコーヒーセールス法」、他。
 
喫茶&スナック(1月号)
    「短期連載(2)−これからのコーヒー店 時代を掴む営業法」
自家焙煎コンサルタント/(株)ユー・コーヒー代表取締役 平本汎
〜 「コーヒー店として何を看板商品にするか。」、他。
1996年
喫茶&スナック(12月号)
    「短期連載(1)−これからのコーヒー店 時代を掴む営業法」
自家焙煎コンサルタント/(株)ユー・コーヒー代表取締役 平本汎
〜 「いま、消費者に求められているコーヒー店は、どんな店か。」、他。
1995年
喫茶&スナック(8月号)
    「先を読む。」 〜 上手なローコストが勝負を決める!
 
FOOD BUSINESS(2月号)
    「ロースター激白」 〜 低価格化は第2段階に突入−120円コーヒーも伸長か 〜 (株)ユー・コーヒー代表取締役社長 平本汎氏
1989年
月刊喫茶店経営(8月号)
    「コーヒーの現金販売・配送システムで業界に新風−五周年記念実施中」 〜 (株)ユー・コーヒー
月刊喫茶店経営(7月号)
    「代引き制の現金卸システム」
1988年
月刊喫茶店経営(11月号)
「珈琲焙煎にも遠赤外線がいいってホント?」 〜 自家焙煎コンサルタント平本汎
月刊喫茶店経営(9月号)
    「発言10」 〜 (株)ユー・コーヒー代表取締役社長 〜 「名品と謳われたあのハワイコナを、もう一度復活させるのが私の夢なんです。」
1987年
日経トレンディ(12月号)
    「(MARKET NOW) コーヒー戦争沸騰」 〜 宅配コーヒーの原価は1杯15円
月刊喫茶店経営(7月号)
    「ユー・コーヒーが今秋自家焙煎トレーニングセンターを開設」
月刊喫茶店経営(7月号)
    「今月の人10人」 〜 ユー・コーヒー現金・卸売センター代表取締役 平本汎さん 〜 「今後は1店に1台の焙煎機という時代になり、”焙きたてコーヒー”が常識になる」

月刊喫茶店経営(6月号)

    「焙煎豆の現金売りシステムをさらに合理化」
1985年
月刊喫茶店経営(8月号)
    「特集◆自家焙煎、成功のためのAtoZ」 〜 自家焙煎教室ルポルタージュ
(※掲載された各記事については、見出し部のみ抜粋させていただきました。)

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その他(Web系)

2003年
CLUB E-STOREユーザー事例No.021(8月12日〜)
    ユー・コーヒーHPでレンタルサーバーを利用している(株)イーストアが会員さん向けに開設しているHP上の「ユーザー事例」で紹介されてます。
(※掲載された各記事については、見出し部のみ抜粋させていただきました。)

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